ตอนที่ 39
บทที่ 39: ธุรกิจสุดฮอต
ซูเสี่ยวลี่ถึงกับเริ่มน้ำลายสอ กลิ่นหอมของหมี่กึงย่างนั้นยากเกินจะต้านทาน
ถังฟงส่งหมี่กึงย่างทั้งสิบห้าไม้ให้เธอ
"ฉันกินเยอะขนาดนี้ไม่ไหวหรอก" ซูเสี่ยวลี่รีบโบกมือ
"นี่เป็นหมี่กึงย่างชุดแรกที่ฉันทำออกมา ให้เกียรติกันหน่อย กินให้เยอะที่สุดเท่าที่จะทำได้" ถังฟงยิ้มอย่างมีความสุข
ซูเสี่ยวลี่พยักหน้าและเริ่มกิน
ต้องบอกว่าหมี่กึงย่างที่ถังฟงทำนั้นอร่อยจริงๆ
เธอกินไปไม้แล้วไม้เล่า หยุดไม่ได้เลย
"รสชาติเป็นยังไงบ้าง?" ถังฟงเห็นเธอกินอย่างเอร็ดอร่อยก็ถามด้วยรอยยิ้ม
"สุดยอด!" ซูเสี่ยวลี่อดไม่ได้ที่จะยกนิ้วให้
ถังฟงหน้าแดงขึ้นมาทันที
เขานึกถึงภาพบางอย่างที่ไม่สามารถบรรยายได้
"เป็นอะไรไป?" ซูเสี่ยวลี่สังเกตเห็นว่าสีหน้าเขาไม่ค่อยดีก็ถามอย่างไม่รู้ตัว
"ไม่มีอะไร" ถังฟงส่ายหน้าและพูดว่า "ฉันทำต่อ" ผู้คนจำนวนมากที่เดินเล่นในตลาดกลางคืนได้กลิ่นหอมและเดินตามกลิ่นมา
"นี่มันอะไร?" หญิงวัยกลางคนคนหนึ่งที่สวมชุดกี่เพ้าและแต่งตัวทันสมัยเดินเข้ามาถาม
"หมี่กึงย่าง" ถังฟงตอบ
"หมี่กึง? ทำไมมันถึงไม่เหมือนหมี่กึงที่เราเคยเห็น?" อีกฝ่ายรู้สึกสงสัยมาก
"อาจเป็นเพราะเสียบไม้รึเปล่า อยากลองสักหน่อยไหม?" ถังฟงถามด้วยรอยยิ้ม
"ขายยังไง?"
"สองไม้หนึ่งหยวน"
"แพงไปหน่อยแล้ว! ราคานี้เท่ากับเนื้อย่างหนึ่งไม้เลยนะ" คิ้วของอีกฝ่ายขมวดเข้าหากันทันที
"เนื้อย่างยังไม่อร่อยเท่านี้เลย" ยังไม่ทันที่ถังฟงจะได้พูดอะไร ซูเสี่ยวลี่ก็ตอบกลับไปแล้ว
"ขอสองไม้" อีกฝ่ายคิดอยู่ครู่หนึ่งแล้วยื่นเงินให้ถังฟงหนึ่งหยวน
ถังฟงส่งสัญญาณให้ซูเสี่ยวลี่เก็บเงิน
หลังจากที่ซูเสี่ยวลี่รับเงินแล้ว เขาก็ส่งหมี่กึงย่างสองไม้ให้อีกฝ่าย
อีกฝ่ายกัดไปคำหนึ่งด้วยความสงสัย
ผลปรากฏว่ายังไม่ทันที่คำแรกจะกลืนลงไป เธอก็รีบกินที่เหลือจนหมดเกลี้ยง
"อร่อย! อร่อยมาก! ขออีกสิบไม้!" อีกฝ่ายพูดพร้อมกับหยิบเงินห้าหยวนออกมา
ถังฟงรีบจัดการให้ทันที
"อร่อยขนาดนั้นเลยเหรอ?" คนที่ยืนดูอยู่ข้างๆ รู้สึกสงสัย
"แน่นอนสิ! ถ้าไม่เชื่อก็ลองซื้อไปชิมดูก่อนก็ได้!" อีกฝ่ายแนะนำ
"หนึ่งหยวน ซื้อไปไม่ขาดทุน ไม่เสียเที่ยว! คืนนี้ผมเตรียมหมี่กึงมาไม่เยอะ น่าจะขายหมดเร็วๆ นี้! ช้าหมดอดนะ!" ถังฟงเริ่มเรียกลูกค้า
คนที่ยืนดูอยู่ได้ยินเขาพูดก็อดไม่ได้ที่จะหัวเราะออกมา
ทุกคนเริ่มซื้อกันคนละสองไม้บ้าง ห้าไม้บ้าง
แน่นอนว่าหลังจากที่พวกเขากินไปไม่กี่ไม้ พวกเขาจะรู้สึกพอใจได้อย่างไร
ไม่นาน ที่นี่ก็มีคนมารวมตัวกันมากขึ้นเรื่อยๆ
ทุกคนอยากจะซื้อไปลองกินอีกสักหน่อย
แต่ถังฟงสามารถย่างได้ครั้งละสามสิบไม้เท่านั้น
คำนวณแล้ว หนึ่งชั่วโมงก็ประมาณสามร้อยไม้
ซูเสี่ยวลี่เอาแต่ยุ่งอยู่กับการเก็บเงิน
ในใจของเธอแทบจะเบิกบาน
เพราะแค่ขายของในตลาดกลางคืนได้ชั่วโมงกว่าๆ ก็มีรายได้มากมายขนาดนี้
ถึงแม้ว่ากำไรจะเท่ากับเนื้อย่าง ก็ยังได้กำไรเจ็ดแปดสิบหยวน
แน่นอนว่าต้นทุนของหมี่กึงย่างไม่มีทางเกินเนื้อย่างอย่างแน่นอน
ดังนั้นกำไรสุทธิจะสูงกว่าอย่างแน่นอน
หลังจากนั้นไม่นาน ถังหลงและภรรยาก็มาถึงที่นี่
พวกเขาล็อคประตูซูเปอร์มาร์เก็ตและรีบมา
เมื่อพวกเขาเห็นว่าหน้าแผงขายของมีคนเยอะแยะ พวกเขาก็อดไม่ได้ที่จะสบตากันแล้วยิ้ม
เห็นได้ชัดว่าความนิยมของหมี่กึงย่างนั้นเกินความคาดหมายของพวกเขาไปมาก
พวกเขาไม่ได้เบียดเข้าไปข้างหน้า
รอจนกระทั่งถังฟงขายหมี่กึงย่างที่เตรียมไว้จนหมด พวกเขาถึงเดินเข้าไป
"พ่อแม่!" ถังฟงรีบทักทาย
"คุณลุง! คุณป้า!" ซูเสี่ยวลี่เรียกตาม
"ฉันไม่คิดเลยจริงๆ ว่าไอ้เจ้าหมี่กึงย่างอะไรของแกนี่ จะขายดีขนาดนี้!" ถังหลงอดไม่ได้ที่จะเอ่ยชม
ถังฟงยิ้มแหะๆ แล้วพูดว่า "ส่วนหนึ่งก็เพราะทุกคนไม่เคยเห็น อีกส่วนหนึ่งก็เพราะผมทำอร่อย"
"คืนนี้ได้เงินเท่าไหร่?" ถังแม่อยากรู้จนทนไม่ไหว
ซูเสี่ยวลี่นับดูแล้วพูดว่า "ทั้งหมดสี่ร้อยแปดสิบเจ็ดหยวนค่ะ"
"กำไรเท่าไหร่?" ถังแม่ถามต่อ
"ประมาณสามร้อยห้าสิบหยวน" ถังฟงตอบ
"ตายแล้ว! กำไรเยอะขนาดนี้เลยเหรอ!" ถังแม่แทบไม่เชื่อหูตัวเอง
"หมี่กึงมันก็ไม่ได้แพงอะไรอยู่แล้ว ถ่านก็ไม่ได้ใช้เยอะเท่าไหร่ กำไรมันก็เลยเยอะจริงๆ" ในดวงตาของถังหลงเต็มไปด้วยความอิจฉา
เพราะการทำเงินได้สามร้อยห้าสิบหยวนในสามชั่วโมงนั้นเป็นเป้าหมายที่เขาเอื้อมไม่ถึง
แต่สำหรับถังฟงแล้ว มันไม่ได้มีความหมายอะไรมากมายนัก
"หลักๆ ก็คือมันอร่อย ไม่งั้นผมคงไม่กล้าขายแพงขนาดนี้" ถังฟงตอบ
"เสี่ยวฟง พรุ่งนี้ตอนเย็นแกจะเตรียมให้เยอะกว่านี้หน่อยไหม?" ถังแม่ถาม
"เตรียมมากสุดก็พันไม้ ถ้าไม่งั้นต้องยุ่งอยู่ตรงนี้ตลอดเวลา มันก็เหนื่อยเกินไป อีกอย่าง ผมก็ไม่ได้คิดจะรวยจากสิ่งนี้" ถังฟงตอบ
"ไม่ได้คิดจะรวยจากสิ่งนี้?" ถังหลงถึงกับชะงักไป
"ใช่ครับ!" ถังฟงพยักหน้าแล้วพูดว่า "แต่ละคืนเหนื่อยแทบตายก็ได้เงินแค่ไม่กี่ร้อยหยวน สำหรับผมแล้วมันไม่คุ้มค่าเท่าไหร่"
"แกนี่มัน... ฉันไม่รู้จะพูดยังไงแล้ว" ถังหลงอดไม่ได้ที่จะส่ายหน้า
เขาไม่เคยฝันเลยจริงๆ ว่าลูกชายของเขาจะขายหมี่กึงย่างในตลาดกลางคืนได้ดีขนาดนี้
การมีรายได้หลายร้อยหยวนต่อคืนเป็นเป้าหมายที่อยู่ไกลเกินเอื้อมสำหรับเขา
แต่สำหรับถังฟงแล้ว มันไม่ได้มีความหมายอะไร
"มันก็ดึกแล้ว ผมขอไปส่งเสี่ยวลี่กลับบ้านก่อนนะครับ ไม่งั้นคุณอาซูกังคงเป็นห่วง" ถังฟงเสนอ
"พวกแกไปก่อนเลย เดี๋ยวฉันกับแม่แกช่วยกันเก็บของ" ถังหลงตัดสินใจ
ถังฟงพาซูเสี่ยวลี่ออกจากที่นี่
ไม่นานพวกเขาก็มาถึงหน้าบ้านของซู
"คืนนี้ลำบากเธอแล้ว พักผ่อนเร็วๆ นะ" บนใบหน้าของถังฟงเต็มไปด้วยความจริงใจ
"ไม่เป็นไร พรุ่งนี้แกต้องไปซื้อของที่ตลาดค้าส่งอีกหรือเปล่า?" ซูเสี่ยวลี่ถาม
"ไม่ต้อง" ถังฟงส่ายหน้าแล้วพูดว่า "วัตถุดิบที่ผมเตรียมไว้พอใช้ได้สามวัน"
"ไม่ใช่ว่า... ฟังจากที่แกพูด แกจะไปขายของที่ตลาดกลางคืนแค่สามวันเหรอ?" ซูเสี่ยวลี่คาดเดา
"ใช่แล้ว!" ถังฟงพยักหน้าแล้วพูดว่า "สามวันก็พอแล้ว ผมจะขายสูตรตามแผนที่วางไว้ก่อนหน้านี้"
"แต่ถ้าไม่ไปขายของที่ตลาดกลางคืนแล้ว แกจะทำธุรกิจอะไรได้อีก?" ซูเสี่ยวลี่ถาม
"ผมยังต้องสอนพ่อแม่ทำอาหารอีก พอร้านอาหารเปิด ผมก็ต้องไปช่วยงานสองสามวัน ถึงตอนนั้นผลสอบเข้ามหาวิทยาลัยก็น่าจะออกแล้ว พวกเราคงต้องยุ่งกันน่าดู" ถังฟงตอบ
"พวกอาจารย์จากสำนักงานรับสมัครนักศึกษาของมหาวิทยาลัยดังๆ คงจะแห่กันมาที่บ้านแกแน่ๆ" ซูเสี่ยวลี่ยิ้ม
"ไม่ใช่แค่บ้านผมนะ ยังมีบ้านเธอด้วย ยังไงก็ตาม พวกเราจะไปมหาวิทยาลัยปักกิ่งด้วยกันตามที่ตกลงกันไว้ก่อนหน้านี้" ถังฟงกำชับอีกฝ่าย
"ยังไงฉันก็ฟังแก แกไปไหน ฉันก็ไป" ซูเสี่ยวลี่พูดถึงตรงนี้ก็หน้าแดงขึ้นมา
เมื่อถังฟงเห็นสีหน้าของเธอ เขาก็รู้สึกหวั่นไหวขึ้นมาทันที
"ฉันขึ้นไปก่อนนะ!" ซูเสี่ยวลี่โบกมือให้เขาแล้วหันหลังเดินจากไป
ถังฟงมองตามแผ่นหลังของเธอไป รอยยิ้มแห่งความสุขก็ปรากฏขึ้นบนมุมปากของเขา
จากนั้น เขาก็จากไปด้วยความอาลัยอาวรณ์เล็กน้อย